Od tradisnich receptu nasich babicek az po sezonni pochoutky. Poznejte kulinarske dedictvi Ceske republiky, ktere se predava z generace na generaci.
Prozkoumat receptyVybirame pro vas ty nejzajimavejsi temata z oblasti ceske gastronomie - od klasickych jidel az po zapomenute recepty.
Tradicni jidla
Kompletni pruvodce nejznamejsimi ceskymi pokrmy. Poznejte historii a pripravu jidel, ktera formovala ceskou gastronomickou identitu po staleti.
Sezonni kuchyne
Ceska kuchyne se meni s rocnimi obdobimi. Objevte sezonni suroviny a pokrmy, ktere patri k jednotlivym obdobim roku.
Pecivo a dezerty
Svet ceskeho sladkeho peciva je neuveriterne bohaty. Od moravskych kolacu pres trdelnik az po vanocku.
Ceska kuchyne nabizi stovky originalnich receptu predavanych po generace.
Kazdy cesky region ma sve vlastni kulinarske speciality a tradice.
Sezonnost je zakladem ceske kuchyne - kazde obdobi prinasi jine suroviny.
Ceska kuchyne je jednou z nejbohatejsich stredoevropskych kulinarskyich tradic. Jeji koreny sahaji hluboko do stredoveku a po staleti se vyvijela pod vlivem sousednich kultur - nemecke, rakouske, slovenske i polske.
Zakladem ceske kuchyne jsou kvalitni suroviny - maso, brambory, zeli, houby a samozrejme knedliky v nejruznejsich podobach. Ceska kuchyne je take neoddelitelne spojena s pivni kulturou, ktera patri k nejstarsim na svete.
Vice o nasem projektu